Nước đóng bình tinh khiết giữ trọn hương vị trong từng ly trà
Thưởng trà đã trở thành một nét đẹp văn hóa đối với người dân Việt, để pha được một ly trà ngon, không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu chính là những lá trà mà nước pha trà cũng quyết định đến hương vị của ấm trà. Sử dụng nước đóng bình tinh khiết để pha trà được coi là nguồn nước tốt nhất để giữ trọn vị của những lá trà.
Nhiều người thường nghĩ pha trà chỉ cần lựa chọn loại trà chất lượng thì sẽ có những ấm trà ngon và đậm vị, nhưng thực tế để quyết định đến chất lượng của một ấm trà còn phải phụ thuộc vào một số yếu tố khác như kỹ thuật pha và nguồn nước dùng để pha trà. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách lựa chọn nguồn nước tốt nhất để có những ấm trà trọn vị, tham khảo ngay nhé!
Vì sao nên pha trà bằng nước đóng bình tinh khiết?
Như chúng ta đã biết để có một ấm trà ngon đòi hòi người pha trà phải hết sức cầu kì trong từng công đoạn từ bước chọn lá trà, chọn nguồn nước, chuẩn bị ấm sứ và các dụng cụ pha trà. Và trong đó nguồn nước cũng là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng của những ấm trà.
Bởi nước pha trà tác động trực tiếp đến hương vị, màu sắc của nước trà nó giúp ấm xanh và đậm vị. Vì vậy không phải loại nước nào cũng có thể dùng để pha trà được, nếu sử dụng không đúng loại nước sẽ làm ấm trà mất hết hương vị vốn có của nó. Vì vậy để có một ấm trà ngon, người pha trà cần phải hết sức tinh tế trong bước lựa chọn nguồn nước.
Để chọn nguồn nước pha trà bạn cần dựa vào độ pH, bởi đây chính là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của trà. Độ pH có trong nước nước tinh khiết ở mức pH = 7 được coi là nguồn nước phù hợp nhất để pha trà, bởi lá trà có độ pH thấp hơn 7 khi pha trà cùng với nước tinh khiết sẽ giúp nước trà giảm tính axit, đem lại tinh thần sảng khoái và tỉnh táo cho người thưởng trà.
Nước đóng bình Laska giữ trọn hương vị trong những ly trà
Nước tinh khiết sẽ giúp những ấm trà giữ nguyên hương vị và màu sắc, tuy nhiên để chọn được nguồn nước tinh khiết chất lượng để pha trà là điều không hề dễ dàng. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên chọn hãng nước đóng bình nào để làm nguồn nước pha trà thì nước tinh khiết Laska sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bạn đấy. Sản phẩm đáp ứng đủ các chỉ tiêu về chất lượng theo quy chuẩn Quy chuẩn ISO 22000:2005 – Tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm với các chỉ số đạt chuẩn như: nitrat 50mg/l, đồng 2mg/l, chì 0,01mg/l,…
Nước uống đóng bình Laska có mặt trên thị trường hơn 20 năm, với quy trình xử lí đạt chuẩn với 8 bước đạt chuẩn Châu Âu, đem đến cho bạn những ly nước tinh khiết và tốt cho sức khỏe.
Quy trình xử lí nước chặt chẽ, giúp loại bỏ các vi khuẩn và duy trì nồng độ các chất có trong nước ở mức phù hợp để pha trà như: nitrit 3mg/lít, clo 5mg/l, clorit 0,7mg/l, ph = 6,5 – 8,5…
Nước tinh khiết Laska đã đáp ứng đủ các tiêu chí về hàm lượng chỉ tiêu đạt chuẩn như: anitimony 0,02mg/l; arsen 0,01g/l; Cadimi 0,003mg/l; nitrat ≤ 50mg/l,…do bộ Y tế và Cục An toàn vệ thực phẩm kiểm định và đánh giá, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Sản phẩm bình 19 lít của Laska được thiết kế dưới dạng bình có vòi và bình không vòi lắp cho bình nóng lạnh, đem lại sự tiện lợi hơn khi pha trà. Với bình 19 lít máy nóng lạnh, bạn sẽ không phải mất thời gian đun nước sôi, bình nóng lạnh sẽ giúp bạn có nguồn nước nóng ở mức nhiệt phù hợp để pha trà, bởi nếu dùng nước sôi ở mức nhiệt quá cao cũng ảnh hưởng đến chất lượng của ấm trà.
Cách pha trà bằng nước đóng bình tinh khiết
Nước tinh khiết sẽ đem đến cho bạn một ấm trà chất lượng nếu như bạn biết pha chế đúng cách, dưới đây là các bước pha trà bằng nước đóng bình tinh khiết.
Chuẩn bị:
– 8g trà khô (trà Thái Nguyên, Tân Cương, trà Shan tuyết)
– 500ml nước tinh khiết Laska ở nhiệt độ sôi khoảng 75°C – 98°C (không dùng nước có thành phần khoáng hoặc nước máy để pha trà, bởi nó sẽ làm mất đi hương vị của trà)
– Ấm, chén pha trà làm bằng gốm hoặc sứ để giữ nhiệt tốt hơn
Các bước pha trà:
Bước 1: Làm nóng ấm chén
Dùng nước tinh khiết ở nhiệt độ sôi đạt chuẩn rót vào ấm, đậy nắp lại khi cầm ấm trà lên cảm thấy nóng tay, bạn hãy rót nước từ ấm ra các ly trà để làm ấm.
Bước 2: Làm nở lá trà
Sau khi rót hết nước để làm nóng cho ấm chén, bạn hãy cho trà vào ấm và rót nước ấm ở nhiệt độ khoảng 60°C, rót nước ngập trà càng nhanh càng tốt sau đó đậy nắp ấm lại, để các lá trà bắt đầu nở ra. Lưu ý nước để làm nở trà chỉ ở mức nhiệt độ vừa phải không phải nước đun sôi, sẽ khiến trà mất hết các dưỡng chất.
Bước 3: Hãm trà
Đổ nước nóng ở nhiệt độ sôi khoảng 75°C – 98°C vào đầy ấm, đậy nắp ấm và hãm trà trong khoảng 10 – 30 giây tuỳ loại trà. Hãy đảm bảo nhiệt độ nước và thời gian hãm phù hợp với loại trà. Đây là bước vô cùng quan trọng quyết định chất lượng của ấm trà.
Bước 4: Rót trà
Sau khi hãm trà xong, bạn hãy rót nước ra chén và thưởng thức, sau khi uống hết nước bạn có thể tiếp tục hãm trà bằng nước sôi ở nhiệt độ vừa phải, thời gian hãm trà những lần sau sẽ phải lâu hơn lần trước để các lá trà tiết ra được dưỡng chất và hương vị.
Hy vọng với những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu hơn về cách pha trà bằng nước đóng bình tinh khiết. Hãy sử dụng nước uống tinh khiết Laska để giữ trọn hương vị cho những ly trà nhé!